IKAN AMPONG

Ikan Ampong Berat hampir 4 kg

Ikan Ampong tampak Samping

Kepalak Ikan Ampong

Ikan Ampong tampak depan

Ikan Ampong tampak bawah

Foto diambik tanggal 27 kan 28 Nopember 2012, panjang ikan 80 cm, berat hampir 4 kg.

Nama Belitong          : Ampong

Nama Indonesia       : -

Nama Ilmiah             : Channa Marulius

Nama daerah lain    : -

Kerajaan                     : Animalia

Filum                           : Chordata

Kelas                            : Actinopterygii

Ordo                            : Perciformes

Famili                          : Channidae

Genus                          : Channa

Spesies                        : Channa Marulius (mohon maaf jika salah)

Ikan Ampong merupakan jenis ikan gabus (snakehead fish) terbesar yang hidup di Perairan Pulau Belitong. Ikan Ampong ditemukan di sungai-sungai besar di Pulau Belitung. 

Selain ikan Ampong, jenis ikan kepalak ular lain nuk idup de Pulau Belitong to ikan mengkawak, ikan tupok kan ikan mengar. Ikan ampong idup e de sungai-sungai gede de Belitong. Daging ikan ampong ne, karene la gede, dak gik nyaman mun de gangan, muji belulange jak la tebal. Urang Belitong biase e masak gangan bagian kepalak e sajak nuk depiak duak kan ikor e. Isik ikan e debuat sambal lingkong atau pentol.

IKAN BETOK

Nama Belitong            : Betok

Nama Indonesia          : Betok

Nama Ilmiah               : Anabas Testudineus

Nama Inggris              : Climbing Gouramy atau Climbing Perch

Nama Daerah lain      : Bebetok, Bethok, Bethik, Puyu, Pepuyu dan lain-lain

Kerajaan                      : Animalia

Filum                            : Chordata

Kelas                            : Actinopterygii

Ordo                             : Perciformes

Famili                           : Anabantidae

Genus                          : Anabas

Spesies                       : Anabas Testudineus

Ikan Betok adalah nama sejenis ikan yang umumnya hidup liar di perairan tawar. Ikan Betok  umumnya berukuran kecil, panjang hingga sekitar 25 cm berkepala besar dan bersisik keras kaku. Sisi atas tubuh gelap kehitaman agak kecoklatan atau kehijauan. Sisi samping kekuningan, terutama di sebelah bawah, dengan garis-garis gelap melintang yang samar dan tak beraturan. Sebuah bintik hitam (kadang-kadang tak jelas kelihatan) terdapat di ujung belakang tutup insang. Sisi belakang tutup insang bergerigi tajam seperti duri.

De Belitong, ikan betok biase deguring, degangan, depais, ape agik nuk gik beteluk.  De Belitong, ikan ini banyak idup liar de sungai dan kulong-kulong. Ikan betok detangkap urang dengan care depancingek, ape agik mun pakai umpan selipik, kelanai, anak semut kak. Biase juak masok bang bubu, tekalak ataupun kenak pukat. Ikan betok mulai banyak dipelihare urang de kolam-kolam, ape agik muda beranak e. 

IKAN MENTUTU

Nama Belitong             : Mentutu

Nama Indonesia          : Betutu 

Nama Ilmiah                : Oxyeleotris Marmorata

Nama Inggris               : Marble Goby atau Marble Sleeper

Nama daerah lain       : Bakut, Bakutut, Belosoh, Boso, Boboso, Bodobodo, Ikan Bodoh,

                                      Gabus Bodoh, Ketutuk, Ikan Malas, Ikan Hantu dan lain-lain

Kerajaan                     : Animalia
Filum                           : Chordata
Kelas                           : Actinopterygii
Ordo                            : Perciformes
Famili                          : Eleotridae
Genus                          : Oxyeleotris
Spesies                        : Oxyeleotris Marmorata

Ikan mentutu adalah nama sejenis ikan air tawar bertubuh kecil sampai sedang dengan kepala yang besar. Panjang tubuh maksimum hingga sekitar 65 cm, namun kebanyakan hanya antara 20–40 cm atau kurang. Berwarna merah bata pudar, kecoklatan atau kehitaman, dengan pola-pola gelap simetris di tubuhnya. Seperti dicerminkan oleh namanya, ikan ini malas bergerak atau berpindah tempat. Ia cenderung diam saja di dasar perairan, sekalipun diusik. Hanya di malam hari Mentutu agak aktif, memburu udang, ikan-ikan kecil, siput air. Ikan Mentutu didapati di sungai-sungai di bagian yang terlindung, rawa, waduk, saluran air. Ikan Mentutu disukai sebagai ikan pancing maupun ikan konsumsi. Dagingnya enak dan lembut.

De Belitong, ikan mentutu biase deguring, degangan, depais, detunu, desalai atau depangut. De Belitong, ikan ini banyakke  ade de Sungai Lenggang hingga ke Pice dan daerah lain e. Ikan mentutu lum debudidayean de Belitong.

IKAN MENGKAWAK

Nama Belitong        : Mengkawak
Nama Indonesia     : Gabus
Nama Ilmiah           : Channa Striata/Ophiocephalus striatus
Nama Inggris          : Common Snakehead, Snakehead Murrel, 
                                    Chevron Snakehead, Striped Snakehead
Nama Daerah Lain : Bocek, Aruan, Haruan, Kocolan, Bogo, Bayong, 
                                    Licingan, Kutuk, Kabos, Bale Salo dan lain - lain

Kerajaan                  : Animalia
Filum                        : Chordata
Kelas                        : Pisces
Sub Kelas                : Actinopterygii
Ordo                         : Perciformes
Famili                       : Channidae
Genus                       : Channa
Spesies                    : Channa Striata/Ophiocephalus striatus

Ikan Mengkawak merupakan ikan pemangsa. Ikan darat yang cukup besar, dapat tumbuh hingga mencapai panjang 1 m. Berkepala besar agak gepeng mirip kepala ular (sehingga dinamai snakehead), dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Tubuh bulat memanjang, seperti peluru kendali. Sirip punggung memanjang dan sirip ekor membulat di ujungnya. Bagian atas berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Bagian bawah putih. Bagian samping bercoret-coret tebal. Mulut besar, dengan gigi-gigi besar dan tajam. Ikan Mengkawak dapat mengubur diri di dalam lumpur atau berjalan di daratan mencari tempat lain yang masih berair, karena ikan mengkawwak memiliki kemampuan bernapas langsung dari udara. Ikan mengkawak kaya akan protein albumin yang diperlukan tubuh manusia setiap hari, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Pemberian daging ikan gabus atau ekstrak proteinnya telah dicobakan untuk meningkatkan kadar albumin dalam darah dan membantu penyembuhan beberapa penyakit. Albumin ikan mengkawak  mempercepat penyembuhan pascaoperasi dan melahirkan, serta membantu pertumbuhan anak dan menambah berat badan orang dengan HIV/AIDS (ODHA).

De Belitong, ikan mengkawak idup merate di Belitong, dari bang rimbak sampai kadang-kadang bang bandar. Care nangkap e depancingek, ape agik mancing tali panjang pakai umpan idup, debanjorek, kenak bubu, kenak tekalak,, kenak siro. Mun musim kemarau malahan detirok kan detanggok. Ikan Mengkawak melihare anak e nuk banyak to bang tekak e, jadi mun ade teliat kan banyak anak e, pasti ade induk e. Ikan mengkawak kuang deguring, depais, derebus ape agik idang ubat, depedak, detunu, desalai, degangan dan lain-lain. Mun nuk gede, kepalak e dekerat duak degangan paling nyaman, ape agik nuk beteluk. Bagian daging e dekukor debuat empek-empek, atau dekukus debuat sambal lingkong, nyaman segile. Ikan mengkawak mulai banyak depiare urang, tapi ati-ati, kuat makanek ikan lain e.

IKAN LINGGANG

Ikan Linggang

Ikan Linggang melingkor

Ikan Linggang tanpa air

Ikan Linggang Idang laok

Ikan Linggang de derom

Ikan Linggang bang derom

Ikan Linggang nak detaman

Ikan linggang sikuk

Pangut Ikan Linggang

Nama Belitong          : Linggang

Nama Indonesia        : Limbat

Nama Ilmiah               : Channa Lucius

Nama Inggris             : Splendid Snakehead atau Forest Snakehead

Nama daerah lain      : Lembat, Lindi

Kerajaan                     : Animalia

Filum                          :  Chordata

Kelas                          : Actinopterygii

Ordo                           : Siluriformes

Famili                          : Clariidae

Genus                         : Clarias

Spesies                      : Clarias Nieuhofii

Ikan Linggang (Clarias Nieuhofii) merupakan jenis ikan lele yang hidup di perairan tawar Pulau Belitung. Ikan Linggang tidak bersisik, mempunyai duri pada sirip dada. Ikan Linggang hidup di sungai besar di hutan Pulau Belitung. Ikan Linggang mempunyai bentuk tubuh yang lebih memanjang dan mempunyai bintik-bintik kekuningan di sekujur tubuhnya. Ikan Linggang sering didapatkan masyarakat dengan cara bebanjor, yaitu memasang umpan pada mata kail yang disebut banjor dengan tali banjor warna hijau yang dikaitkan pada kayu yang ditancapkan. Umpan banjor berupa ikan kecil yang masih hidup seperti ikan kemuring dan lainnya yang disebut umpan hidup, maupun menggunakan umpan kerat, yaitu potongan ikan yang sudah mati. Biasanya umpan banjor dikenakan saat menjelang malam hari, karena ikan linggang keluar untuk makan pada malam hari, dan banjor baru dilihat (ditidau) pada subuh sampai pagi keesokan harinya. Ikan Linggang enak digangan, dipangut, digoreng ataupun dipanggang. Ikan Linggang bisa didapatkan hingga berat 2 kg per ekor. Jika sudah besar, tekstur dagingnya agak keras tidak lembut. Telur Ikan Linggang berwarna coklat dan keras dibanding ikan air tawar lainnya. Selain Ikan Linggang, di Pulau Belitung juga jenis ikan lele lain yaitu Ikan Kelik, dengan ukuran tubuh yang lebih pendek dibanding Ikan Linggang. Ikan Linggang sudah mulai dibudidayakan di kolam bersama ikan lainnya. Nama salah satu desa di Kabupaten Belitung Timur berasal dari nama ikan ini.

Gik barik e, urang ngencarik ikan linggang biase e beriwang malamek ramai-ramai kan sedare atau kan kawan-kawan untuk tujuan nak begawai, sedeka, beruwa atau ape la nuk kan ngundangek urang ramai. Gi malamek e kadang lebe dari semalam, gak pakai kerite, jao kan kampong. Usa kelupak an mawak sangu terutame garam. De utan to muat pundok duluk, baru mancing ikan idang buat umpan. Mun la kan malam, baru masang banjor makai umpan idup, kuang juak makai umpan kerat. Mun dak takut dalu-dalu kuang deselik. Tapi se mun raga takut nunggu pagi la baru detidau. Ati-ati nangkap ikan linggang to, muji ade petik e duak ikok, kalok lukak. Sampai keruma, urang ruma pun la nutok bumbu. Ikan linggang nyaman depais, degangan, depangut, degangan tumis, detunu, desalai, debuat sambal lingkong kuang juak. Mun tika tetuju, dak ngembaraan urang dapat ikan linggang ne biase sampai seguni. ukan gak guni tima, tang guni beras la.