Guring Ikan Rintik masak tauco
Sebagai sebuah Pulau, Belitung yang dikelilingi oleh laut, kaya juga akan hasil laut terutama ikan. Salah satunya ikan rintik. Sekarang ikan rintik dijual di pasar dalam keadaan sudah dipotong-potong sehingga memudahkan pembelinya. Ikan rintik bisa dinikmati kelezatannya dengan cara digoreng, kemudian dimasak cabai dengan mencampur tauco dan menambahkan irisan cabe hijau. Enak sekali.....
Ikan rintik nuk la deputong-putong to nyaman segile, biarpun gak deguring. ape agik gik panas-panas baru ngangkit dari bang kuali. Tapi mun dak abis sekali, ikan guring rintik nuk la demun demasak pulak pakai bumbu masak cabik, kenai kan tauco, detumisan, kenai juak irisan cabik mantak, nyaman segile gilen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar