URISAN

Bua Urisan

LANGSAT

Langsat Teluk

Bua Langsat Telor

Kerajaan  : Plantae
Divisi          : Magnoliophyta

Kelas         : Magnoliopsida
Ordo          : Sapindales
Famili         : Meliaceae
Genus        : Lansium
Spesies      : Lansium domesticum

Langsat (Lansium domesticum var. domesticum) banyak tumbuh di dataran Pulau Belitung. Langsat termasuk keluarga duku. Selain langsat, keluarga duku lainnya adalah ketapan, duku dan lainnya. Tandan buahnya panjang, padat berisi 15–25 butir buah yang berbentuk bulat telur dan besar-besar. Buah langsat berkulit tipis dan selalu bergetah (putih) sekalipun telah masak. Daging buahnya banyak berair, rasanya masam manis dan menyegarkan. Lebih enak jika dimakan sehari atau dua hari setelah dipetik. Sekarang langsat kurang disukai dan kalah bersaing dengan duku dari pulau lain yang sangat manis rasanya.

Langsat adalah name bua sejenis dukuk. Bua langsat teluk gede-gede ke teluk ayam. Duluk e urang ngenjual e pakai ukaran kaleng isak minyak tana. Sebelum masok bua dukuk luar ke Pulau belitong, langsat rajin de beli urang. Tapi sekarang la kala besaing kan bua dukuk luar, mencare buak dukuk luar lebe manis biarpun kulit e la itam. Bua langsat kulit e tipis, muda peca mun jatuk ke tana, jadi urang mutik e denaikkek tamak an bang karong. Bua gede-gede, bigik e gede juak, rase e pun ade masam-masam e. Tapi se tetap gik banyak juak urang nuk rajin makan bua kampong ini.

BERANGAN

Bua berangan

Bua berangan gik mantak

Bua berangan lum derebus

Buah Berangan (Chestnut) adalah Buah dari Pohon Berangan. Pohon Berangan Tumbuh di hutan Besar di Pedalaman Pulau Belitung. Rasa Buahnya Enak. Seiring dengan makin sedikitnya hutan di Pulau Belitung karena perkebunan sawit besar-besaran, penambangan timah dan pembukaan lahan hutan lainnya, maka semakin susah untuk mendapatkan pohon berangan berikut buahnya.

Bua Berangan nyaman rase e. Nyarik e bang rimbak atau utan gede. Ngumpulek bua nuk jatuk, muji batang e gede paya naikek e. Kulit bua e keras, jadi nak lamak ngerebuse sampai bejam-jam, baru kulit e peca, uda itu cukit isik e idang demakan. Gik barik e, tika ade madun atau keramaian lain, urang biase bejual bua berangan ne, mungkus e kan daun simpor detelinsongan, desumbik kan lidi.