Kamis, 31 Januari 2013

TAPAL SEPIT

Tapal Sepit

Jajak Tapal Sepit

Kue Tapal Sepit sama dengan Kue Semprong merupakan salah satu kue yang sering dibuat masyarakat pulau Belitung untuk keperluan hari raya atau ada hajatan. Cara membuatnya dengan cara memanggang adonan dalam cetakan ke atas api. Bede dengan kue semprong hanya dari cara menyajikannya. Kalau Tapal Sepit dilipat, sedangkan Semprong digulung.

Jajak Tapal Sepit same bahan kan care muat e macam Jajak semprong. Nuk lain e mun jajak tapal sepit delipat agik panas-panas, mun jajak semprong degulong tika gik panas. Jajak tapal sepit rajin debuat urang mun nak lebaran, konyen, begawai, sedeka, tapi se sekarang to la banyak detuko-tuko idang demakan ari-ari atau idang sangu. Nyaman segile mun detimbalek kan kupi pagi-pagi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar