Gangan ikan betok beteluk
Ikan betok dewasa yang bertelur sangat enak bila dimasak dengan cara digangan. Namun harus hati-hati memakannya, karena tulangnya tajam.
Gangan ikan betok nuk gik beteluk, sayur e menggale pua, asam e daun kedundong, mantap benaaar. Biar betok temasok ikan nuk banyak tulang, tapi isik e lebe banyak debanding ikan kepinding atau kepuyu. rase e pun lebe lemak, macam dekelapaiek.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar